【四国のすごい！フランス語版】Bonnes nouvelles de Shikoku ! Mars2016-Février2017
FRENCH VERSION
30/03/2016
1. Mention élogieuse pour le partenariat environnemental de Shikoku
Le 5 mars, Une Mention élogieuse pour le partenariat environnemental de Shikoku a été organisée pour la première fois, et les organisations et les groupes qui ont mené activement des activités liées au partenariat environnemental et à l’EDD (L’éducation au développement durable)ont été nommés et récompensés indépendamment de leur nomination par eux-mêmes ou par d’autres.
Après les salutations et le discours, les élèves du lycée Niihama Minami ont fait une présentation intitulée « Projet EDD Akagane à la mine de cuivre BesshiDozan:Transmettre les connaissancesde nos prédécesseurs qui se sont battus pour préserver l’environnement». L’idée de base était que« l’histoire connaît les secrets que l’on entretient avec le temps ». Les étudiants ont été les principaux acteurs et ont travaillé en collaboration avec d’autres secteurs pour apprendre l’histoire locale et la culture afin dedévelopper la« fiertécivique » (amour et fierté pour leur propre communauté).
Lors de la cérémonie de remise des prix, huit groupes au total (un prix par division dans chaque préfecture) ont remporté un prix. Le directeur Ueda, membre du ministère de l’Environnement de Takamatsu a remis les prix. (La liste des lauréats est présentée ci-dessous.)
【Division des forêts, villages, rivières et mers】
Biodiversité de Tokushima
Projet Satoumi, mer intérieure de Seto, Kagawa
Réseau pour la conservation de la diversité biologique à Shikoku
MonobegawaRiiver 21st Century Mori-to-Mizu no Kai
【Division de l’EDD en éducation environnementale】
Institut national de technologie, AnanCollege, Club de l’énergie recyclable
Eco Club Zentsuji Kodomo
UNESCO Club du lycée de Niihama Minami
Eco Club pour enfant de la ville de Kami
28/04/2016
2. TosakkoTown, Grand gagnant au 8ème concours de construction communautaire collaborative.
Le Salon des municipalités de 2016 (organisé par l’association Nippon Omni-Management) s’est tenu à Tokyo en mai. Parmi les nombreux programmes, on a décerné des prix aux excellents projets collaboratifs réalisés par les municipalités et les populations locales, et qui rendent la communauté plus attrayante. Cette année, lors de la huitième cérémonie de remise des Prix de construction communautaire collaborative, une ville virtuelle appelée« Tosakko-Town » a remporté le grand prix. Ils ont remporté la plus haute distinction et La ville réelle de Tosakko futla première dans toute la région de Shikoku à en être récompensé.
Le programme a commencé en 2009 par le comité de la ville deTosakko, en collaboration avec des lycéens, des étudiants universitaires, des adultes, ainsi que la ville de Kochi,la fondation de Kochi pour les activités culturelles et d’autres organisations. Ils ont planifié et organisé l’événement, et l’ONG KochiShiminkaigi a agi en tant que bureau central des opérations. Pendant deux jours pendant toutes les vacances d’été, les enfants sont venus au Culture-Plaza à Kochi. Ils ont appris à travailler comme fleuristes, caricaturistes, ou travailler pour une banque, une compagnie de télévision, un service d’incendie, un service de nettoyage, un supermarché, un café, etc. Afin de faire l’expérience du travail, gagner de l’argent et payer des impôts ou dépenser ce qu’ils ont gagné pour des jeux ou ce qu’ils aiment. Certains ont créé leur propre entreprise. Si les enfants voulaient étudier, ils sont allés à« l’écoleTosakko » pour apprendre l’archéologie, les études environnementales ou la culture japonaise. Les enfants qui voulaient rejoindre le gouvernement se sont présentés aux élections en tant que maire ou membres de l’assemblée. Lorsqu’ils ont été élus, ils pouvaient changer les règles de la ville comme dans une société réelle.
Les enfants de la 4ème année de l’école primaire à la 3e année du secondaire ont participé à cette ville virtuelle. Près de la moitié d’entre eux étaient des participants récurrents, qui ont approfondi ce qu’ils avaient vécu au cours des années précédentes. Le soutien a été encadré par des lycéens et des étudiants. Les emplois professionnels ont été encadré par des spécialistes de l’emploi. Récemment, les diplômés de la ville de Tosakko ont rejoint les membres du comité et le soutien, de sorte que non seulement les participants mais aussi l’équipe encadrante et les se sont entraidés et ont appris les uns des autres.
Le comité a été divisé en 6 départements plus ou moins petit selon les sujets. Dans chaque département, les membres ont discuté de questions plus concrètes et plus détaillées, et le comité général a organisé tout l’événement. Chaque département avait leurs propres spécialistes pour résoudre les problèmes et améliorer la situation, ce qui était réciproquement bon pour « encourager les relations humaines pour la construction de la communauté » et l’événement lui-même. C’est l’une des raisons principales du premier prix obtenu. Nous surveillerons de près les participants et l’équipe encadrante, ainsi que leurs activités ultérieures
※ S Le Salon professionnel des municipalités, est le plus grand événement au Japon pour présenter des défis et des activités entreprises par le gouvernement et les municipalités, il se tient du 18 au 20 mai à Tokyo BigSight. La cérémonie de remise des prix a lieu le 19. Les projets récompensés sont affichés pendant l’événement.
Commune : Ville de Kochi, dans la préfecture de Kochi
Organisations associées :L’ONG KochiShiminkaigi, La Fondation de la ville de Kochi pour les activités culturelles
31/05/2016
3. Les activités 3S conduisent à l’écologie
Aujourd’hui, la plupart des entreprises font des efforts variés, notamment en réduisant les coûts, en évitant ou en réduisant les dommages causés par des catastrophes naturelles, en appliquant le 3S (les trois statuts) ou le 5S ou en menant des activités de RSE. Mais ils ne réétudient guère leurs activités sous différents aspects. Cette fois, je vais vous montrer comment les activités 3S conduisent à des activités écologiques.
J’ai visité un centre de distribution de Fujiya Co. à Aizumi-Cho,dans la préfecture de Tokushima. Fujiyadirige des restaurants de barbecue et des restaurants japonais dans la préfecture de Tokushima. Leur travail principal est de distribuer les bons matériaux au bon volume aux bons restaurants. Si vous vous trompez, les restaurants seront en difficulté, donc vous devez être très prudent pour le faire bien. Le personnel de la société procède donc avec une façon très unique et intéressante de faire leur travail.
Par exemple, cette boîte en carton pour le calamar tranché appelée “Mme Kirimi-chan “. Elle ressemble à une boîte en carton ordinaire, mais la hauteur et la force de la boîte est parfaite, avec des séparations à l’intérieur, parfait pour livrer le jour-même. Quand ils ont commencé à utiliser cesséparations, ils ont réduit les dommages de livraison de façon spectaculaire.
Un autre exemple est la plaque d’immatriculation appelée « M.Numéro d’immatriculation » pour l’inventaire. Ce ne sont que des anneaux de la taille des bouteilles avec des chiffres. Le personnel place les articles sur le numéro en fonction de la commande. Le nombre d’article en stock est immédiatement affiché.
Ils ont également changé le système d’éclairage en LED, retiré les étagères supérieures et les ont remplacés par du film transparent pour illuminer leur lieu de travail, afin d’améliorer leur environnement de travail.
En conséquence, ils ont réduit les problèmes possibles durant la livraison, les stocks non désirés, les déchets, la charge de travail pour le personnel, et même leurs factures auprès du service public. Les activités3Stendent vers des activités de préservation de l’environnement.
Les gens ont tendance à penser que les activités de l’entreprise ne peuvent pas être compatibles avec les activités de préservation de l’environnement, mais nous pouvons faire tellement d’activités ordinaires au travail pour aider l’environnement.
30/06/2016
4. Un défi à relever, pendant le Championnat du monde d’« écoulement et d’attrapage de nouilles Somen ».
Vous devez avoir entendu dire que le traitement des forêts de bambous est l’un des problèmes les plus difficiles lorsque vous travaillez dans le domaine des problèmes environnementaux. A l’époque traditionnelle, le bambou était un matériau utile pour faire des paniers et des tamis pour la nourriture et d’autres articles quotidiens. Les bambous étaient à l’époque utilisé tous les jours et recyclés.
Lorsque les matières plastiques ont été introduites, les paniers et les passoires en bambou ont progressivement disparu, et le bambou est devenu un matériau indésirable qui grandit extrêmement rapidement.
Mais qu’importe comment change le monde, certaines personnes aiment toujours le bambou et ils veulent encore des produits en bambou. En outre, les produits de bambou sont très appréciés dans les arts traditionnels et l’artisanat, mais aussi le bambou est bon pour l’environnement. Donc, les amateurs de bambou aimeraient le faire revenir sur la scène centrale de nos vies.
Et à ce propos, je suis allé interviewer les challengers qui voulaient devenir champion du monde de somen-nagashi, ou le “Flow-n-scoop somen-noodle”(écouler et attraper les nouilles Somen). C’est une façon amusante de manger des nouilles froides en été. Les gens font couler des nouilles le long d’une sorte de tuyau, une route, en bambou avec de l’eau courante, et d’autres personnes attrapent les nouilles le long du tuyau pour les manger. Au gymnase de l’école primaire de Kamiyama, maintenant fermé, à Miki-Cho, dans la préfecture de Kagawa, des dizaines de personnes locales essayaient de devenir leschampions du monde.
Ils ont coupé les bambous de la forêt locale de bambou, et ils les couper en deux pour enlever les joints afin de créer un bon chemin pour écouler les nouilles. Non seulement les adultes mais aussi les petits enfants peuvent faire ce travail manuel dans une atmosphère chaleureuse.
Ils ont connecté des morceaux de bambou pour faire une route de 4000 mètres à partir du MontKosen le long de la route, et ils ont dû faire leur possible pour que les nouilles coulent en douceur. C’était une tâche extrêmement difficile, mais ils ont travaillé petit à petit chaque semaine pour y arriver. Ils avaient prévu de l’essayer en septembre 2016. Une fois terminé, ils se sont inscrits pour figurer dans le livre Guinness des records.
Au fur et à mesure que le grand jour approchait, de plus en plus de gens venaient soutenir leur activité, et leur préparation s’est accélérée. Si vous êtes intéressé, pourquoi ne pas vous rendre à la salle de gym pour les aider le weekend ?
D’ailleurs, un défi semblable s’est déroulé à Yawatahama, dans la préfecture d’Ehime. Alors, prêtez attention aux défis locaux, car chaque somen-nagashi peut être relié aux activités de recyclage des bambous dans le futur.
31/07/2016
5. Le forum sur les Grues Moines et lescigognes
Les cigognes artificiellement élevées, et relâchées à Toyooka,dans la préfecture de Hyogo, ont commencé à construire leur nid dans la ville de Naruto, dans la préfecture de Tokushima, lorsque les médias ont dévoilé un tel incident, nous avons également entendu dire que les Grues Moines ont volé de la Russie jusqu’à Shikoku.
Les deux espèces étaient en voie de disparition, et nous n’avons jamais su pourquoi ils ont volé jusqu’à Shikoku. Un forum a donc eu lieu en juillet 2016, alors que nous ne savions toujours pas les raisons d’un tel voyage.
Après des conférences professionnelles sur leur vie et leurs habitudes, une table ronde a été organisée par des universitaires et des agriculteurs locaux. « Bien qu’il y ait tant de mystères qui ne nous permettent pas d’expliquer pourquoi les cigognes ont choisi Shikoku pour faire leur nid ou pourquoi de plus en plus de Grues Moines émigrent à Shikoku, nous devons les observer sur une plus longue période de temps, ces oiseaux peuvent probablement trouver et attraper leur nourriture par eux-mêmes relativement facilement, Ce qui signifie que Shikoku a encore un environnement naturel riche », certains ont dit.
En effet, les cigognes ont construit leurs nids à côté des champs de lotus à Naruto, et les Grues Moines reste dans des bancs de sable le long de la rivière Naka à côté des rizières.
Les oiseaux sauvages doivent avoir un instinct pour choisir leur maison dans une zone sûre. Si nous trouvons les critères et les rendons visibles, cela pourra être une grande mesure lorsque nous développerons nos terres et cela nous permettra de faire un pas vers la protection de l’environnement. Nous collecterons des informations supplémentaires.
27/08/2016
6. Camp d’été de Science-survie en 2016
Quand on pense à un évènement estival, on imagine un camp en plein air. Dans la préfecture de Tokushima, un camp inhabituel appelé « Survience » est organisé. Le mot est un mélange de « survie » etde « science »et cela est organisé par le comité de camps écologique de Tokushima.
Mais alors qu’est-cequi estinhabituel ? Le but du camp est d’ouvrir les esprits etde développer l’indépendance des enfants. De plus, les organisateurs ne préparent pas de programmes détaillés. Le programme est tout simple. Il est donc difficile pour les habitants de deviner ce que c’est.
Je suis donc allé les interviewer durant le deuxième jour du camp de 3 nuits et 4 jours. Au programme, il y avait« rafting », « programmeécologique », « programmelibre », « programmenocturne ». C’était tout.
Les enfants ont été répartis en deux groupes, le groupe du matin et le groupe de l’après-midi. L’un est allé au rafting, et l’autre est allé suivre le programme écologique, ce dernier a été organisé par NachikoTsukawa, conseillère chez Tokushima Environnement. Mais il y avait des enfants qui n’avaient pas rejoint l’un ou l’autre groupe. Ils ont rejoint les« programmeslibres » pour faire des bonbons ou jouer au ballon.
Selon le président Suzuka,« tant que l’activité ne menace pas la vie, et en accord avec la volonté des enfants, nous les laissonschoisir de participer. Nous les laissons aussi décider s’ils rejoignent notre programme ou non. »
J’ai écrit un programme qui semblait simple, mais cela ne signifie pas qu’il n’y avait rien de prévus. En fait, les organisateurs se sont préparés longtemps à l’avance. Mais ils n’étaient pas sûrs si leurs activités étaient assez attrayantes pour les enfants ou non. Certaines activités n’ont même jamais été faites. Parfois, les enfants ont proposé ce qu’ils voulaient faire. L’organisateur respecte la volonté des enfants de planifier leurs activités par eux-mêmes.
Si tel est le cas, le personnel doit être flexible et être prêt pour des activités inattendues. Mais ils semblaient détendus. Le président Suzuka a dit quelque chose de très impressionnant.
« Nouschérissions la réunion du matin. Si nous faisions la réunion du matin correctement, nous pouvions survivre à cette journée librement, mais si la réunion n’était pas assez bonne, la journée entièreétait gâchée. »
Ils ont mis en place un certain cadre à l’avance comme être ponctuel, et laisser les enfants penser et se déplacer par eux-mêmes. Ici, les membres du personnel apprennent comment organiser la réunion et les enfants apprennent à observer les règles pour gagner leur liberté.
Un autre but de ce camp était de nourrir les relations humaines. Au cours du camp, quand l’esprit des enfants s’est ouvert, le personnel s’est concentré sur comment « soutenir les cœurs des enfants ». Les membres du personnel seront les dirigeants de demain et cette expérience leur permettra de connaître la distance et le temps nécessaire pour atteindre le cœur des enfants.
Il y a beaucoup de participants récurrents, des habitués. Certains étaient des participants quand ils étaient enfants, et cette fois ils ont participé en tant que membre du personnel. Ils continuaient à venir au camp, non pas parce qu’ils savaient qu’ils pouvaient être libres de faire ce qu’ils voulaient faire, mais parce qu’ils ont appris à jouir de la liberté en observant les règles de base. Environs 70 participants, y compris les membres du personnel, ont profité manifestement de la liberté sous le soleil.
01/09/2016
7. Défi au Centre commercial TosaYamada pourpréserverl’environnement avec son shopping quotidien, dans la ville de Kami, Dans la préfecture de Kochi
Au centre commercial Tosa-Yamada(le président Yasushi Ishikawa) à Kami, dans la préfecture de Kochi, ils ont organisé cette activité pendant des périodes limitées pendant trois ans. Cette année, ça s’est déroulé du 29 juillet au 11 septembre.
Lorsque vous achetez des produits ciblés, vous donnez 1 yen à une ONG. Les 200 articles varient de produits de ferme à des articles transformés, des rouleaux de papiers toilette aux boissons alcoolisées. Chaque article a une carte de “don”, ainsi le client peut choisir s’il achète le produit pour faire un don ou il choisit un autre produit pour ne pas faire de don. Le 30 août, ils ont récolté 155 244 yens.
Cette année, ils ont décidé de faire don de l’argent à “Sannrei no MoriwoMamoru Minna no Kai” (le président RyozoYorimitsu). Cette ONG s’occupe de réparer les dommages causés par les cerfs sauvages qui se nourrissent autour de la source de la rivière Monobe. La région était à l’origine une forêt dense qui pouvait contenir beaucoup de pluie. Mais depuis 2007, ils ont réalisé qu’elle est devenue fragile. L’ONG a enroulé des cordes autour des arbres pour protéger leur écorce des cerfs, créer des zones de protection pour les plantes sauvages, ainsi que placer des tapis sur les pentes fragiles des montagnes pourles protéger contre les glissements de terrain. Ils sont efficaces. Ils se sont également impliqués dans un club d’écologie pour enfants afin de les encourager à réfléchir à l’environnement.
Le projet a commencé lorsque le président Ishikawa du centre commercial a entendu la conférence du président de l’ONG lors d’un mini forum à la rivière Monobe à Kochi le 29 janvier 2016. Le président Ishikawa lui-même a appris à nager dans la rivière Monobe et il a escaladé les montagnes locales quand il était enfant. Mais au fur et à mesure qu’il grandissait, son attention s’est détournée des rivières et des montagnes. Après avoir écouté la conférence, il est allé à la montagne et il a constaté par lui-même que tout était totalement différent.
La devise de sa société est« bon pour les vendeurs, bon pour les clients, bon pour la communauté ».Une campagne au bénéfice de la communauté et qui achète ce dont les clients ont besoin est une idée parfaite pour faire des affaires en tant que supermarché ainsi que pour la contribution sociale. Les clients peuvent « participer » à l’activité sociale en achetant des produits ciblés et l’ONG peut être soutenue financièrement pour poursuivre ses activités.
Ce type d’activité peut conduire à résoudre divers problèmes locaux.
28/12/2016
8. Des cartes de transport pour encourager plus d’enfants à prendre les transports en commun à Kochi.
Beaucoup de personnes conduisent dans la préfecture de Kochi. Depuis 2011, le gouverneur de KochiMasanaoOzaki ( Par le biais du comitérégional pour réduire le réchauffement climatique) a encouragé les gens à prendre plus les transports en commun afin de réduire les émissions de CO2 . Le comité a fourni des cartes de transport aux enfants de l’école primaire.
Grâce aux cartes de transport, les enfants de l’école primaire et des clubs locaux utilisent plus les bus et les trains publiques. Durant les 5 premières années, 15 000 enfants au total ont utilisé les transports en commun. Jusqu’ici, 244 entreprises et organisations ont fait un don de 5,7 millions de yens pour financer le prix des tickets. (Le 25 décembre 2016)
Les professeurs disent que « cela donne aux écoliers l’opportunité d’envisager que l’utilisation des transports en commun est un mode de vie respectueux de nature » et que « certains écoliers apprennent comment prendre le bus et le train et qu’ils vont les utiliser plus souvent dans leur vie » ou que « grâce à cette campagne, les enfants ont commencé à réfléchir à l’environnement ».
Ceci faisait partie des activités environnementales pour réduire le réchauffement climatique, mais cela a aussi été reconnu en tant qu’activités RSE dans lesquelles les petites entreprises et les grands groupes peuvent contribuer. Les entreprises privées et les groupes peuvent contribuer à la campagne à partir de 10 000 yens minimum, et les particuliers peuvent contribuer à partir de 1000 yens minimum. Les entreprises sponsors peuvent aussi effectuer des opérations de relations publique et d’autres activités durant les événements organisés par les transports publics.
Cet événement a été récompensé par le Ministère de l’Environnement en 2016 en tant qu’activité exceptionnelle en matière d’éducation environnementale.
En plus de fournir des cartes de transports à plus d’écoles primaires rurales, ils ont l’intention d’offrir des leçons de livraison pour montrer comment le transport en commun peut aider à réduire le réchauffement climatique. Avec des contributions financières pour stabiliser l’activité, cette campagne peut créer davantage pour la société.
Organisateur : Comité de la préfecture de Kochi pour réduire le réchauffement climatique.
ONG Kankyo-no Mori Kochi
Adresse : KochiDanjo Kyodo Sankaku Center 3F, 3-115, Asahi-Machi, Kochi-City, KochiPrefecture, 780-0935
Téléphone : (+81)088-802-2201
24/01/2017
9. Ecologique et confortable ! Des toilettes Zéro-écoulement, éternellement recyclable.
Et si, nous avions des toilettes sèches ……..
Pas seulement en cas de dépannage, mais dans la vie de tous les jours. Et si nous utilisions des toilettes qui ne rejettent pas les eaux usées vers les rivières ou la mer, économisent l’eau potable, et qui n’impliquent ni eaux usées ni fosse septique. Nous pourrions utiliser les toilettes comme nous les avons toujours utilisés, mais en réduisant l’impact environnemental, et en réduisant les coûts pour le gouvernement et les ménages. Saviez-vous que ce système de rêve existe déjà ?
L’entreprise Daidou dans la ville de Kochi a développédes toilettes recyclées et éternellesdu nom de « Recyclean ».Cette invention combine un système d’élimination des boues d’épuration avec un système de filtration et transforme l’urine humaine en une eau sans odeur. Vous devez vider les excréments tous les plusieurs mois, au lieu de tous les mois si vous utilisez des toilettes 200 fois par jour. Vous avez besoin de 750 WATT d’énergie, ou 3000 yens par mois pour activer la pompe, ou bien si vous installez des panneaux solaires pour produire votre propre énergie, vos frais d’utilisation ne représenteront presque rien. Selon le directeur général, il y a beaucoup de demandes d’information pour les toilettes publiques dans les endroits montagneux parce que cela ne nécessite pas l’installation de fosse ou de station d’épuration. C’est aussi facile de les installer dans les maisons ordinaires, et ça représente donc une grande aide pour résoudre les problèmes qu’impliquent des toilettes anciennes. Vous pouvez voir de telles toilettes dans les parcs de Kuroshio-Cho ou dans le collège local.
On peut s’attendre à des toilettes « intelligentes » durable dans les maisons ordinaires dans le futur.
28/02/2017
10. Les activités RSE développées à travers les Origamis
- Fabriquer des origamis d’animaux, cours de pliage de papier.
Les enfants ont réalisé des origamis d’éléphants et de papillons. Leur favori a été Le Dynaste Hercule (un scarabée rhinocéros adoré par les enfants japonais). Ils ont appris comment plier le papier pour faire ce scarabée. Plus les animaux étaient compliqués, plus les apprenants étaient passionnés. Au moment où ils terminaient, Leurs visages étaient illuminés par un sentiment d’accomplissement.
Resorttrust Inc. dirige des stations balnéaires et des spas. Le cours d’Origami est une de leurs activités RSE qu’ils ont réalisé dans le cadre de leur service social. Ils ont organisé cette leçon chaque année depuis 2010, tout en utilisant du papier artisanal pour Origami produit par le comité japonais de la Décennie des Nations -Unies pour la biodiversité durant l’exposition internationale de 2005 à Aichi au Japon. Pendant que les enfants pliaient le papier pour en faire des animaux, ils ont été amené à réfléchir à la biodiversité.
Les professeurs souriaient pendant qu’ils montraient comment réaliser des animaux. Mais en plus, Ils ont été amené a pensé régulièrement à la biodiversité lors de leur implication dans cette activité. Le personnel s’est donc senti plus uni, comme une équipe, pendant la planification de l’évènement.
- Pour la coexistence de la Nature et des stations balnéaires.
Resorttrust Inc. dirige des hôtels et des stations balnéaires et ils ont décidé de faire un bon usage de l’Homme et de la Nature selon les trois critères RSE suivant : « l’environnement naturel », « l’environnement local » et « l’environnement de travail ». Par exemple :
- Quand il était nécessaire de couper des arbres afin de construire leurs hôtels, Ils ont décidéde replanter les arbres dans un autre endroit ou de planter plus d’arbres qu’ils ne désiraient en couper.
- Ils utilisent les produits chimiques les moins nocifs pour maintenir le gazon du parcours de golf. Ils recyclent l’eau pour arroser les plantes et essayent de ne pas rejeter les eaux usées en dehors de leurs installations.
Ils rejoignent les activités de nettoyagede leurs communautés, y compris le ramassage des déchets illégalement jetés dans les montagnes autour de leurs communautés. Ils ont collecté 11 tonnes de déchets cette année. Il est très important pour eux de créer un lien avec la communauté locale.
- Ils sont très fiers de leur service culinaire et que leur Chef anime les cours de cuisine. Ils organisent aussi des évènements de récolte d’oignions et de spécialités locales, afin de faire partager aux clients leurs joies et les valeurs locales.
En 2015, Les Nations-Unies ont adopté l’ODD afin de mettre en œuvre le développement durable au sein des sociétés. Ils espèrent que ce mouvement d’inclure le développement durable dans les activités des entreprises sera de plus en plus populaire. Ils ont pu avoir des difficultés pour obtenir de la considération environnementale dans le service industriel, mais ils sont persuadés que les stations balnéaires qui offrent l’opportunité de réfléchir à la biodiversité soient une réflexion intéressante.
