環境省が、令和７年度「食品ロス削減推進表彰」受賞者決定についてお知らせ
１．令和７年５月30日（金）から同年７月31日（木）の期間で消費者庁とともに公募した、令和７年度「食品ロス削減推進表彰」について、この度、受賞者が決定しましたので、お知らせします。
２．応募のあった計88件の中から、環境大臣賞１点、内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞１点、環境事務次官賞２点、消費者庁長官賞２点、消費者庁次長賞２点、食品ロス削減推進表彰審査委員会委員長賞４点及び食品ロス削減推進表彰審査委員会特別賞４点を受賞者として選定しました。［環境省ホームページ 報道発表資料より］
【表彰の目的】
環境省及び消費者庁が連携して、食品ロスの削減に効果的かつ波及効果が期待できる優良な取組を実施した者を表彰することとし、もって国民運動として食品ロスの削減の取組を推進するものです。
【選考方法】
募集期間である、令和７年５月30日（金）から同年７月31日（木）に応募のあった計88件の中から、審査委員会での審議を経て選定しました。
【審査委員】
（委員長）
小林 富雄 日本女子大学 家政学部 教授、食品ロス削減推進会議 委員、ドギーバッグ普及委員会 委員長
（委員）
浅利 美鈴 総合地球環境学研究所 教授
石川 雅紀 叡啓大学ソーシャルシステムデザイン学部 学部長・特任教授
崎田 裕子 ジャーナリスト・環境カウンセラー、全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会 会長
坪田 郁子 公益社団法人全国消費生活相談員協会 理事長
山川 肇 京都府立大学大学院 生命環境科学研究科 教授
（以上、敬称略・五十音順）
【受賞者】
■環境大臣賞（１点）
○団体名：株式会社カーブスジャパン
事業名称：食品を必要な方にお届けするカーブス・フードドライブ
■内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）賞（１点）
〇団体名：北九州商工会議所
事業名称：商工会議所の特性を活かした地域企業のネットワークでフードバンクを支援
～食品ロス削減、食品寄附促進＆社会貢献～
北九州商工会議所食品部会の活動を通じて各業界が連携・フードバンクへの栄養価の高い食品の継続的、安定的寄贈が可能に
■環境事務次官賞（２点）
〇団体名：株式会社G-Place
事業名称：食品ロス削減マッチングサービス「タベスケ」
〇団体名：株式会社ドール
事業名称：【ドール もったいないバナナプロジェクト】
まだ食べられるのに見た目やサイズのばらつきによって”規格外”とされ廃棄されていたバナナを「もったいないバナナ」と名づけ救出！
■消費者庁長官賞（２点）
〇団体名：群馬県立精神医療センター
事業名称：備蓄食料のフードロスゼロ！
～備蓄食料をおいしく調理して患者様に提供する取り組み～
〇団体名：ネッスー株式会社
事業名称：食品ロスを削減しながら、こどもたちに食や体験の機会を提供する”こどもふるさと便”
～ふるさと納税を財源に、地域の未利用食品や規格外野菜・未利用魚を活用したフードバンク活動～
■消費者庁次長賞（２点）
〇団体名：株式会社アルファロッカーシステム
事業名称：おいしいがもったいない。～ロッカー型自販機で食品ロスをなくそう～
〇団体名：肥後銀行
事業名称：地域のロス解消プラットフォーム「かせする」
■食品ロス削減推進表彰審査委員会委員長賞（４点）
〇団体名：茨城大学 干し芋の残渣削減プロジェクト実行委員会（HZP）
事業名称：おいしく変える、未来を変える
― 干し芋残渣を宝に、学生発！地域再生プロジェクト ―
〇団体名：株式会社カウシェ
事業名称：育てた野菜が届く楽しさと一緒に、食品ロス削減にも貢献。「訳あり品」も選べるカウシェファーム
〇団体名：株式会社八芳園交流コンテンツプロデュース
事業名称：地域課題を価値に変える 食の循環共創モデル
〇団体名：ホンダモビリティランド株式会社 鈴鹿サーキット
事業名称：F1日本グランプリで出た余剰食材をこども食堂へ寄付
■食品ロス削減推進表彰審査委員会特別賞（４点）
〇団体名：鴨志田農園
事業名称：地域循環型CSAで実現する食品ロス削減プロジェクト ～食卓と畑をつなぐサーキュラーエコノミー～
〇 団体名：くれ環境市民の会
事業名称：災害用備蓄食料等の食品ロスを有効活用した食品ロス削減サポーター普及啓発活動
〇団体名：サンハウス食品株式会社
事業名称：まだ食べられる食品で今できる支援を
－－レトルト食品に想いをのせて－－
〇団体名：株式会社ニチレイフーズ
事業名称：食品ロス削減を目的に、端数品を有効活用した”四方よし”の『環境型ふるさと納税』と『こども食堂支援』
【表彰式】
表彰式は、令和７年10月30日（木）に東京都千代田区において開催される「食品ロス削減全国大会in千代田」のプログラムの一つとして実施予定です。
【受賞者の取組詳細】
受賞者の取組詳細は、後日食品ロスポータルサイトに掲載します。
■食品ロスポータルサイト
https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html
※別紙１ 令和７年度食品ロス削減推進表彰 受賞者取組概要［PDF 285KB」は、下記をご覧ください。
https://www.env.go.jp/content/000342288.pdf
※別紙２ 令和７年度食品ロス削減推進表彰 審査委員会委員長講評［PDF 909KB］は、下記をご覧ください。
https://www.env.go.jp/content/000342289.pdf
【連絡先】
環境省環境再生・資源循環局資源循環課
代表 03-3581-3351
直通 03-6205-4947
【詳細】
環境省ホームページ＞報道・広報＞報道発表一覧＞令和７年度「食品ロス削減推進表彰」受賞者決定について
https://www.env.go.jp/press/press_00909.html
