香川県が、使い切り・食べ切りレシピコンテストの募集を開始（～9/30）
食品ロス削減！～たるるのおうち～
使い切り・食べ切りレシピコンテストの募集を開始します。
県では家庭での食品ロス削減に資する生活習慣を「スマート・フードライフ」と名付け、県民の皆様に提案しております。
各家庭で取り組まれている食品を使い切る・食べ切る工夫の中には、一般的には知られていないものもあると思われます。そこで、各家庭での工夫に基づくアイデアあふれるレシピを募集するため、標記コンテストを行い、応募作品のうち、優れたレシピを登載したレシピ集を作成して、広く県民の皆様に食品ロスを減らす具体的方法を伝えたいと考えました。
募集期間は、平成30年9月30日（日曜日）までとなっております。とびっきりのアイデアレシピのご応募をお待ちしております。詳しくは、募集要項をご確認ください。
このコンテストを通じて、多くの方々に食品ロスの削減に関心を持っていただき、楽しみながら、スマート・フードライフに取り組んでいただく契機にしたいと考えています。
【募集期間】
平成30年8月1日（水曜日）～平成30年9月30日（日曜日）
【応募資格】
県内在住の方（中学生以下を除く）
【応募件数】
一人1件（1作品）
【レシピの条件】
未発表のオリジナルレシピであること、食品ロスの削減に資するものであること
【表彰】
使い切り・食べ切りレシピコンテスト審査委員会（審査委員長：川染節江氏）で厳正審査のうえ、最優秀賞1件、優秀賞4件を選定し、平成30年10月28日（日曜日）に開催するスマート・フードライフセミナーにて表彰式を行います。
また、最優秀賞には3万円相当、優秀賞には1万円相当の商品券の副賞があります。
【応募先】
郵送での応募 〒760－8570 香川県高松市番町四丁目1番10号
香川県環境森林部廃棄物対策課「使い切り・食べ切りレシピコンテスト」係
メールでの応募：（応募専用アドレス）info◎rncpak.co.jp（メールの際は、◎を＠にご変更ください）
※応募要項、応募用紙は下記詳細ページよりダウンロード出来ます。
【詳細】
香川県ホームページ＞一般廃棄物＞食品ロス削減！～たるるのおうち～
http://www.pref.kagawa.lg.jp/content/etc/subsite/haitai/risa/s98528171005194745.shtml
