とさやま夢講座セミナー 「猟師が里山をまもる！～猪鹿庁の挑戦」（2/6）

興膳健太氏トーク＆ジビエ試食バーベキュー
里山の「害」を「資源」と捉えなおし、狩猟を軸とした里山保全活動に取り組んでいる岐阜県郡上市の「猪鹿庁」の長官を務める興膳健太氏をお招きします。
これからの里山の可能性などについてお話をうかがう他、猪鹿庁が開発を進める「鹿肉フランクフルト」や「鹿肉ロース」なども試食用にご用意します。ぜひお気軽にお越しください！

【日　時】
２０１６年２月６日（土）13：00～15：00（12:30開場）

【場　所】
土佐山夢産地パーク交流館・かわせみ（高知市土佐山桑尾1856番地１）

【主　催】
高知市

【備　考】
※事前申込は必要ありません。直接会場にお越し下さい。
※試食バーベキューは屋外で行いますので、暖かい服装でお越しください。
※試食用の食材には限りがございますことを予めご了承ください。

【お問い合わせ】
ＮＰＯ法人 土佐山アカデミー
〒781-3221 高知県高知市土佐山桑尾1856-1
TEL：088-895-2033
MAIL：info◎tosayama.org（メールの際は、◎を＠にご変更ください）
HP：http://tosayamaacademy.org/programs/yumekoza2015seminar2/

【詳　細】
環境活動支援センターえこらぼ＞新着情報＞とさやま夢講座セミナー 【猟師が里山をまもる！～猪鹿庁の挑戦】 （2/6）
http://ecolabo-kochi.jp/event527.html

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