漁村体験イベントin愛南(9/23)
愛媛県では、県産水産物の消費拡大を目指し、県内の各地域において魚食普及イベントを実施しています。
今回、豊かな海を守り、魚文化を未来につなぐ取組みの一つとして、愛南町須ノ川で海岸清掃と県産の魚を使った漁村体験イベントを開催します。
コーディネーターとして、食文化・料理研究家の中村和憲先生をお招きして、ビーチクリーン(海岸清掃)活動や魚食体験プログラム(段ボールかまどで海鮮PIZZA、空き缶で炊く鯛めし、地元女性部による炊き出し)を実施します。みんなで一緒にSDGs活動を楽しく体験しましょう!
参加希望の方は下部の募集フォームから申し込みください。
【日時】
2024年9月23日(月)10:00~〈13:30終了予定〉※雨天決行
【集合場所】
須ノ川公園キャンプ場駐車場
〒798-3703 愛媛県南宇和郡愛南町須ノ川288
【内容】
1.ビーチクリーン(海岸清掃)活動~須ノ川海岸
参加者全員で海岸を美しく!
2.魚食体験プログラム
・「段ボールかまどで海鮮PIZZA」
ピザ生地、ピザ窯、オール手作り!えひめの鯛をはじめ、えひめの豊かな海鮮をトッピングしたオリジナルピザを楽しくつくります!
・「空き缶で炊く鯛めし」
なんと350㏄のアルミ缶で鯛めしが炊ける!漁協女性部が開発した絶品鯛出汁で。
・「地元女性部による炊き出し」
【参加費】
無料
【募集人数】
50名程度〈現地集合〉〈現地解散〉
【募集期間】
8/16(金)~9/13(金)まで
【募集フォーム】
https://form.run/@kazunorinakamura–Qlj4vOpsYFRYG5kLZgrD
【主催】
愛媛県
【協力】
愛媛県漁協女性部連合会、愛南漁業協同組合女性部
※チラシ(PDFファイル/4.22MB)は、下記をご覧ください。
https://www.pref.ehime.jp/uploaded/life/86420_122178_misc.pdf
【お問い合わせ先】
愛媛県 漁政課
https://www.pref.ehime.jp/soshiki/88/
〒790-8570 松山市一番町4-4-2
Tel:089-912-2605 Fax:089-945-8163
メールでのお問い合わせ:
https://www.pref.ehime.jp/form/detail.php?sec_sec1=88&lif_id=86420
【詳細】
愛媛県ホームページ>組織でさがす>農林水産部 水産局>漁政課>漁村体験魚食普及事業イベント関係のお知らせ(愛南)
https://www.pref.ehime.jp/page/86420.html