森づくりと炭焼き体験(11/20・12/11)
上勝の森の中の炭焼き窯で、昔ながらの炭焼き体験をします。
炭には、たくさんの種類があり、燃料はもちろん様々な利用方法があります。
炭の原木を採るために伐採された広葉樹は、その根元から新しい芽が出て、再び原木が採れる木に成長します。人々はこのようにして森を利用、維持してきました。
体験では、原木の詰込みから火入れ、炭出しの工程を行います。実際の炭焼き作業を行いながら、炭の魅力をお伝えします。
【日時】
1回目:11月20日(土)9:00~15:00(原木詰込み・火入れ)
2回目:12月11日(土)9:00~15:00(炭出し)
【集合】
千年の森ふれあい館(変更あり)
徳島県勝浦郡上勝町大字旭字中村66-1
TEL:080-6398-8201
【主催】
一般社団法人かみかつ里山倶楽部交流・連携部会
【講師】
折部 匡氏
【定員】
10名
【参加費】
1,000円/1回
【スケジュール】
8:45 ふれあい館集合・受付後炭焼き窯に移動
9:10 炭焼き窯に到着、ガイダンス後・作業開始
15:00 終了、解散(予定)
※途中適宜休憩、昼食を摂ります。
※作業の進み具合により時間変更になる場合があります。
※集合場所は変更になる場合があります。
【持ち物】
弁当、飲み物、帽子、軍手、タオル、防寒着、着替え、健康保険証コピー、その他必要と思われるもの。
【服装】
作業着など、作業が出来、汚れても良い服装、長靴または地下足袋。
※屋外での作業になります防寒対策をお忘れなく。
【申し込み・お問い合わせ】
※FAX・電話・e-mailでお申し込みください。
※参加申込書は、下記詳細ページよりダウンロードできます
千年の森ふれあい館(水曜定休)
〒771-4502 勝浦郡上勝町大字旭字中村66-1
TEL:0885-44-6680 FAX:0885-44-6681
E-mail:satoyama◎kkcatv.jp(メールの際は、◎を@にご変更ください)
website:http://www.1000nen.biz-awa.jp/
※この行事は、徳島県立総合大学校、まなびーあ徳島の産業経済学部の講座です。2単位取得できます。
【詳細】
徳島県立高丸山千年の森ホームページ>11月20日(土)・12月11日(土)森づくりと炭焼き体験
http://www.1000nen.biz-awa.jp/event/PDF/211120sumiyaki.pdf