中国四国農政局が、もったいない!食品ロスを減らそう～10月は「食品ロス削減月間」です～ 消費者の部屋展示についてお知らせ
「食品ロス」は、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことで、10月は「食品ロス削減月間」となっています。
食品ロス発生量は、国内で年間約523万トン、国民一人当たり、毎日、ごはん茶碗1杯分に近い量(約114グラム)が捨てられている計算になります。
「食品ロス」を削減するため、農林水産省をはじめとする関係省庁は連携して、納品期限の緩和やてまえどりの促進など、食品事業者、消費者双方の取組を推進しています。
今回の「消費者の部屋」の展示では、食品ロスの現状や削減に向けた取組などについて紹介します。
【開催期間】
令和5年9月25日（月曜日）～10月6日（金曜日）8時30分～17時15分
（土曜日、日曜日は除く。最終日は13時まで）
【開催場所】
岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎1階
中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
【展示内容】
■パネル展示
･食品ロスの現状
･食品ロスの削減に向けた取組
■DVD上映 など
なお、下記「消費者の部屋」webサイト(9月25日（月曜日）公開)でも展示パネルをご覧いただけます。
https://www.maff.go.jp/chushi/heya/index.html(農林水産省中国四国農政局ホームページへリンク）
※消費者の部屋チラシは、下記詳細ページよりダウンロードできます。
【お問合せ先】
中国四国農政局
電話：086-224-4511(代表)
■展示内容関係
経営・事業支援部 食品企業課 渡辺(内線 2153)
■消費者の部屋関係
消費・安全部 消費生活課 白鷺、木戸 (内線 2314、2363)
ダイヤルイン：086-224-9428
【詳細】
中国四国農政局ホームページ＞報道・広報＞報道発表資料＞もったいない!食品ロスを減らそう～10月は「食品ロス削減月間」です～ 消費者の部屋展示の御案内について
https://www.maff.go.jp/chushi/press/seikatsu/230911.html
