香川県が、【動画】「10月は食品ロス削減月間です」についてお知らせ

9月29日（木曜日）放送・テレビ番組「サン讃かがわPLUS」より
youtube：https://youtu.be/_N99ifF1uVk
・取材協力：香川大学学生ESDプロジェクトSteeeP（外部サイトへリンク）
https://steeepkagawa.wixsite.com/steeep

年間3.7万トン！これは、香川県で発生している食品ロス。県民一人当たりに換算すると、毎日106グラム、おにぎり1個分になります。
食品ロスとは、まだ食べることができるにもかかわらず捨てられている食品のこと。深刻な社会問題です。
香川大学学生ESDプロジェクトSteeeP（ステップ）は、こうした食品ロスの問題解決に向けて取り組んでいます。
ご家庭では「買い物前に冷蔵庫の中を確認する」「食べ物が傷む前に食べる」といった、食品ロスを減らす生活習慣「スマート・フードライフ」を心掛けましょう。
10月は「食品ロス削減月間」です。
フードドライブ開催情報のほか、食品ロス削減に取り組む飲食店や小売店の情報は、SNS「3Rかがわ」などで発信しています。

【お問い合わせ】
香川県 環境森林部廃棄物対策課

【詳細】
香川県ホームページ＞組織から探す＞廃棄物対策課＞食品ロス削減～たるるのおうち～＞これまでの取り組み＞【動画】10月は食品ロス削減月間です
https://www.pref.kagawa.lg.jp/haitai/loss/kakonotorikumi/20220930_movie.html

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