環境省が、「フードドライブ実施の手引き」の公表についてお知らせ
環境省では、全国の自治体が自らフードドライブを実施する、もしくは地域の団体等がフードドライブを実施する際に参考としてもらうことを目的に、「フードドライブ実施の手引き」を作成しましたのでお知らせします。ぜひ御活用いただき、食品ロスの削減に資するフードドライブの推進に御協力をお願いします。［環境省ホームページ 報道発表資料より］
【「フードドライブ実施の手引き」作成の目的】
フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、子ども食堂、福祉施設等に寄付する活動のことです。
フードドライブの推進は、食品ロス削減に資する取組です。「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針（令和２年３月31日閣議決定）」においても食品ロス削減のための施策の一つとして位置づけられています。さらに、フードドライブの推進は生活困窮者等の支援にもつながる取組です。「孤独・孤立対策の重点計画（令和３年12月28日孤独・孤立対策推進会議決定）」の中でも具体的施策の一つとして位置づけられています。
環境省では、フードドライブを推進するため、自治体や地域の団体等がフードドライブを実施する際や自治体がフードドライブを推進する際に参考としてもらうことを目的に、「フードドライブ実施の手引き」を作成しました。
【「フードドライブ実施の手引き」の主な内容】
上記の目的のために、本手引きでは、フードドライブの実施の手順やはじめての実施でも円滑に実施するポイント、フードドライブの実施上の課題と解決策などを具体的な事例とともに紹介しています。
【その他】
環境省では、それぞれの主体が食品ロスに関する正確で分かりやすい情報を得ることができるよう、本手引きの紹介を含む食品ロスに関する情報を集約したポータルサイトを作成・更新しています。
ホームページは主に「消費者向け」、「自治体向け」及び「事業者向け」に分類されており、それぞれの主体が必要な情報を簡単に得られるような構成としております。以下のURLから御覧ください。
URL：https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html
【連絡先】
環境省環境再生・資源循環局総務課リサイクル推進室
代表：03-3581-3351
直通：03-6205-4946
【詳細】
環境省ホームページ＞報道・広報＞報道発表資料＞「フードドライブ実施の手引き」の公表について
http://www.env.go.jp/press/110697.html
